Cesta: Recepty » Dezerty » Lotusové placičky


Lotusové placičky

Kategorie: Dezert

Doba přípravy: 35 minut

Použité výrobky Lotus:
Karamelizované sušenky Lotus Biscoff,
rodinné balení, Pomazánka z karamelizovaných sušenek Lotus hladká

 

Perfektní jako svačinka do školy!

Ingredience:

  • Půl hrnku rozpuštěného másla
  • Půl hrnku rozpuštěné pomazánky LOTUS – crunchy/smooth
  • 1 hrnek cukru (smíchat cukr bílý + cukr třtinový)
  • Vejce 2 ks
  • 1 čokoláda nasekaná na kousky – může být hořká, bílá i mléčná
  • 8 malých sušenek lotus rozlámané na kousky
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 lžíčka soli
  • 1 lžíčka jedlé sody

Příprava

  • Připravíme si do menší nádoby mouku a sůl.
  • Do větší nádoby dáme cukr, rozpuštěné máslo a rozpuštěnou pomazánku LOTUS a mícháme dokud se cukr trochu nevstřebá.
  • Poté přidáváme po 1 vejci a stále mícháme. Do této směsi vmícháme mouku se solí. Jedlou sodu přidáváme až těsně před nasekanou čokoládou a sušenkami.
  • Děláme lžící malé kopečky - hodně se roztečou. POZOR!!! Pečeme dle zkušeností z troubou. Obvykle na 180°C asi 15 minut. Poté sundaváme a necháme vychladnout na mřížce.

Autor receptu: paní Hrabalová